Beli hleb je jedna od najčešće konzumiranih osnovnih namirnica i značajan izvor energije zahvaljujući visokom sadržaju ugljenih hidrata. Lako je dostupan i često prisutan u svakodnevnim obrocima.
Iako sadrži manje vlakana i mikronutrijenata u poređenju sa integralnim varijantama, beli hleb obezbeđuje određenu količinu proteina i predstavlja brz izvor energije, što može biti korisno u određenim situacijama, poput fizičke aktivnosti ili oporavka.
U okviru uravnotežene ishrane, beli hleb može imati svoje mesto, naročito ako se kombinuje sa namirnicama bogatim proteinima, vlaknima i zdravim mastima. Ipak, za duži osećaj sitosti i bolju nutritivnu vrednost, prednost treba dati hlebu od celog zrna.
Nutritivna vrednost belog hleba (na 100 g)
| Nutritivna vrednost | Količina (100 g) |
|---|---|
| Energetska vrednost | 265 kcal |
| Proteini | 9.0 g |
| Ugljeni hidrati | 49.4 g |
| Od toga šećeri | 5.0 g |
| Vlakna | 2.7 g |
| Masti | 3.2 g |
